ذبح - شرق پرس
وقتی بهداشت در کشتار سنتی ذبح می شود! 11 دی 1402

وقتی بهداشت در کشتار سنتی ذبح می شود!

در کشتارگاه‌های صنعتی پیش از ذبح با شوکی که به پرنده وارد می‌شود گردش خون تسریع می‌یابد و بعد از ذبح خون با سرعت از لاشه خارج شده و خونی باقی نمی‌ماند که منجر به فساد و گندیدن شود، اما در شیوه سنتی غیربهداشتی بدلیل رعایت نکردن این نکات و کشتن سریع پرنده بخشی از خون در لاشه باقی می‌ماند و شروع به گندیدن می‌کند.

دلیل آرامش قربانیان داعش هنگام ذبح شدن چیست ؟ 09 مهر 1395

دلیل آرامش قربانیان داعش هنگام ذبح شدن چیست ؟

«عبیر مرسی»، روانشناس مصری، درباره تسلیم شدن قربانیان داعش می گوید: «انسان درهمه حال، دو نوع هشیاری دارد؛ نوع اول، هشیاری عادی است که درمقابل هر عملی، عکس العمل نشان می دهد و نوع دوم، حالت گیجی و سرگردانی است که بر فرد غلبه می کند، به گونه ای که قادر به درک وضعیت نیست و باعث می شود که دروضعیت تسلیم شدید قرار گیرد».

گلایه فرماندار بهشهر از عدم تکمیل کشتارگاه صنعتی / شرق مازندران از نبود کشتارگاه صنعتی رنج می برد 21 آبان 1393

گلایه فرماندار بهشهر از عدم تکمیل کشتارگاه صنعتی / شرق مازندران از نبود کشتارگاه صنعتی رنج می برد

محمدتقی نورزاد در جلسه بررسی مشکلات احداث کشتارگاه صنعتی شرق مازندران در فرمانداری بهشهر اظهار کرد: این واحد صنعتی قرار است نیازهای گوشت قرمز همه شهرهای شرق مازندران را تامین کند و به همین دلیل هر 3 شهرستان بهشهر، نکا و گلوگاه در راه اندازی آن سهیم هستند.

ذبح غیر بهداشتی دام در شرق مازندران هشداری برای سلامت مردم/ ذبح در حمام منازل و کوره پزی ها ! 16 تیر 1393

ذبح غیر بهداشتی دام در شرق مازندران هشداری برای سلامت مردم/ ذبح در حمام منازل و کوره پزی ها !

  با گذشت بیش از پنج سال از تعطیلی کشتارگاه سنتی شرق مازندران، به گفته برخی شهروندان، برخی از دامهای منطقه در مزارع، کوره پزی ها و حمام منازل کشتار می شود و ذبح و توزیع گوشت غیربهداشتی زنگ هشدار و تهدیدی برای سلامت جامعه است.

enemad-logo